ボタン海老の旨さは何と言っても濃厚なプリプリの食感です。
そして、新鮮なボタン海老は頭に詰まっている味噌まで美味しいのです。
頭突起を持ちながら足を引っ張ると頭の殻と足が離れ、
その殻の中に濃厚でコクのある味噌が現れます。


シンプルなお刺身もいいですが、天ぷらにすると甘味が一層増して、
1ランク上の料亭の味に♪
からりと揚がった天ぷらは、プリプリとサクサクの両方の食感が
口いっぱいに広がります。

捨ててしまうのはもったいない!!
残った頭は捨てずに、
お好みで塩焼きも美味で、
頭の味噌はとても旨味のある濃厚な出しが出ますので、絶対捨てずに、お召し上がりください。
また、そのまま海老味噌の美味しさもご堪能ください。

冷凍のボタン海老は流水で解凍します。
自然解凍したボタン海老は頭が黒くなるので、
流水で急速に解凍するのがコツ。
半解凍がおススメです♪

高級なお店でしか食べられなかったボタン海老を、
ご自宅へ直送します。

この機会にどうぞご賞味ください。

商品名
『冷凍ボタン海老2kg』

内容量
2kg(45匹前後入り)

産地
ロシア

保存方法
冷凍

賞味期限
冷凍1ヶ月